どのくらいの畑があったら一五○万円稼げるか、ということに関心があると思います。私は自分の体力を考えて、三○アール(九○○坪)をひとつの目安にしています。結論的にいうと、三○アールの畑で有機農業をやっての労働時間は一年間で一○○○時間です。いきなり一○○○時間といわれてもピンとこないでしょうから、一日あたり四時間の労働で週五日間(週休二日です)で二○時間、年間五二週ですから、五○週として一○○○時間です。これだけの時間を農業に費やしても、まだフリータイムは二○○○時間あります。もちろん農業が本当に好きで、もっと農業に時間をさきたいと思う人は、五○アールでもそれ以上でもいっこうに構いません。(この章ではメートル法で表記します。わたしは古い人間ですから、坪、反、町歩の方が分かりやすいのですが、今は畑の面積はメートル法で表示しているからです。念のために、一アールは約三○坪、一ヘクタールは約一町歩です。)
一五○万稼ぐためのプロセス
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